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Para ayudarte a elegir, todos nuestros platos están marcados como VEGANO (V), SIN GLUTEN (GF) o CON OPCIÓN SIN GLUTEN (GFO).
entrantes
Nuestros entrantes son 100% veganos, elaborados con productos de temporada y pensados para abrir el apetito sin renunciar al sabor.
Taco al Vapor (V)
Fusión de verduras salteadas y salsa picante suave, envuelto en una tortilla.
Ensalada fresca (V)
Mezcla de hojas verdes, brotes, pepino y vinagreta suave de limón.
Pan estilo griego (V, GF)
Base crujiente sin gluten con tomate seco y hummus casero.
Samosa Crujiente (V, GF)
Triángulo relleno de patata y especias suaves, acompañado de chutney.
Hummus de boniato (V)
Crema suave de boniato y garbanzo, con pan de pita tostado.
Setas Salteadas (V, GF)
Setas frescas salteadas en aceite de oliva con un toque de perejil y ajo.
Brunches
Deliciosas combinaciones entre desayuno y comida para disfrutar sin prisas. Energía vegetal para toda la jornada.
Dhal de Lenteja (V)
Lentejas especiadas cocidas a fuego lento con cúrcuma y comino.
Curry de tomate (V)
Plato reconfortante de curry de tomate cocido con garbanzos
CupCakes Veganos (V, GF)
Bizcochitos esponjosos de cacao puro con cobertura de crema vegetal.
Mini samosas (V, GF)
Versión ligera de nuestra samosa, ideal para acompañar.
Samosa Frita de Patata (V)
Más intensa, crujiente por fuera y muy sabrosa por dentro.
Idli con Sambhar (V)
Bizcochitos de arroz y lenteja al vapor, servidos con caldo especiado.
postres saludables
Postres veganos, sabrosos y ligeros. Dulces que cuidan de ti sin renunciar al placer.
Donut de Cacao (V)
Dónut casero al horno con cacao puro y toque de vainilla.
Waffles Vegan
Gofres ligeros con queso vegetal fundido y frutas frescas.
Idli DOsa & Sambhar
Dosa crujiente, idli esponjoso y caldo especiado, servido con chutney fresco.
Ideal si te apetece probar un clásico de la cocina del sur de India.
15€
